Chef de Rang (H/F) – Hôtel & Spa à Crans-Montana
Relais & Châteaux · Crans-Montana
Description du poste
À propos du poste
Aïda Hôtel & Spa, boutique hôtel réservé aux adultes situé en station de Crans-Montana en Suisse, recherche un chef de rang. L'établissement appartient à la famille Bestenheider, est membre Relais & Châteaux et compte 18 chambres et suites, un spa de 300 mètres carrés et deux restaurants. Le poste est à temps plein.
Missions principales
- Assurer le bon déroulement du service et une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de la clientèle.
- Connaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clients.
- Effectuer les opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et des procédures de l'hôtel.
Profil recherché
- Formation hôtelière de type BEP/CAP, BAC PRO ou BTS idéalement.
- Expérience significative d'au moins 3 ans à un poste et établissement similaires.
- Excellente présentation et bon relationnel.
- Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Compétences requises
- Maîtrise de l'anglais obligatoire.
- Connaissance parfaite de la carte du restaurant.
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