Restaurantfachfrau:mann EFZ, Barista (w/m/d) – 80 %

Über die Position

Die Tavero AG, eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Roche, ist seit über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen der Gemeinschaftsgastronomie mit Standorten in Basel und Kaiseraugst. Per Januar 2027 wird eine:n Restaurantfachfrau:mann EFZ im Bereich Barista gesucht. Die Stelle ist befristet für 1 Jahr und umfasst 80 %.

Hauptaufgaben

• Gäste professionell beraten und bedienen, Speisen und Getränke zubereiten, Kaffeespezialitäten servieren
• In Cafeterien, Restaurants, Bar, eigener Station oder am Buffet eingesetzt werden
• Mise en place vorbereiten und auffüllen, Reklamationen sofort bearbeiten
• Kassensystem bedienen, Buchungen korrekt erfassen und Tagesabschlüsse durchführen
• Qualitätskontrolle, Lagerhaltung, Ordnung und Sauberkeit nach HACCP sicherstellen
• Tägliche Bestellungen im Warenwirtschaftssystem erfassen und monatliche Inventuren führen
• Bereitschaft zu Sondereinsätzen außerhalb der üblichen Zeiten und zu gelegentlichen Abend- und Wochenenddiensten

Anforderungsprofil

• Absolvierte Ausbildung Restaurationsfachfrau:mann EFZ und mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
• Sichere Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Flexibilität, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Erforderliche Kenntnisse

• Barista- und Latte-Art-Kenntnisse sind wünschenswert
• MS Office