Koch / Köchin à la carte 100%

Über die Position

Eine multikulturelle Küchencrew in Zürich sucht eine Köchin oder einen Koch für den À la carte-Posten. Die Philosophie lautet, Gäste mit gesundem Genuss zu begeistern; eine Affinität zur vegetarischen und veganen Küche sowie präzises Arbeiten nach den Rezepten sind selbstverständlich.

Hauptaufgaben

• Mise-en-place selbstständig, organisiert und sorgfältig vorbereiten
• Rezepte mit Liebe, Respekt vor den Zutaten und einem Auge fürs Detail umsetzen
• HACCP-Standards einhalten und Lebensmittelsicherheit, Ordnung und Sauberkeit sicherstellen

Anforderungsprofil

• Absolvierte Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Deutsch mindestens Niveau B1; Englisch ist ein Plus
• Grosses Interesse an vegetarischer und veganer Küche
• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten ohne Zimmerstunde
• Qualitätsbewusste Persönlichkeit mit Eigeninitiative, Hygienebewusstsein und Liebe zum Detail

Was wir bieten

• 50 % Staff-Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App
• All-you-can-eat- und -drink-Buffet
• Familiäre, humorvolle und multikulturelle Unternehmenskultur
• Interne Weiterbildungen und echte Aufstiegschancen
• Geburtstagsgeschenke und Jubiläumsprämien
• Team-Events, Get-Togethers und ein grosses Mitarbeiterfest