Anlagenführer Kocherei (100 % Vollzeit)

Über die Position

Wir suchen eine motivierte Persönlichkeit, die unsere Kochanlage für funktionelle Fruchtgummis bedient und überwacht. Sie arbeiten in einem innovativen Umfeld mit kurzer Entscheidungszeit und viel Raum für Eigeninitiative.

Hauptaufgaben

• Bedienung und Überwachung der Kochanlage zur Herstellung funktioneller Fruchtgummis
• Rüsten der Anlage sowie der zugehörigen Peripheriesysteme
• Durchführung kleinerer Wartungs- und Reparaturarbeiten
• Selbstständige Durchführung von Linienfreigaben, Inprozesskontrollen und Hygiene‑, Qualitäts‑ und Sicherheitsprüfungen inkl. Dokumentation
• Sicherstellung der Produktionsziele hinsichtlich Qualität und Leistungsvorgaben
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Produktion durch Einbringen von Verbesserungsideen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Anlagenführer/in, Lebensmitteltechnologin EFZ, Lebensmittelpraktiker*in EBA oder vergleichbare technische Ausbildung
• Berufserfahrung als Maschinenführer/in, idealerweise in der Lebensmittel‑ oder Pharmaindustrie
• Zuverlässige, selbständige und hygienische Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit (3‑Schicht‑Betrieb)
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Erforderliche Kenntnisse

• Bedienung von Kochanlagen
• Wartungs‑ und Reparaturarbeiten an Produktionsmaschinen
• Linienfreigaben und Inprozesskontrollen
• Hygiene‑, Qualitäts‑ und Sicherheitsprüfungen

Was wir bieten

• 26 Ferientage pro Jahr
• Vergünstigte Preise auf unsere Produkte
• Hands‑on‑Mentalität und kurze Entscheidungswege
• Dynamisches Umfeld mit Raum für Eigeninitiative
• Traditionelles Schweizer Unternehmen mit Innovationsgeist