Barmann (m/w/d) – Sofortiger Einstieg

Über die Position

Wir suchen ab sofort einen engagierten Barmann (m/w/d) für unser Restaurant in Basel. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf an der Bar und garantieren einen schnellen, professionellen Service nach den hohen Qualitätsstandards von Luigia.

Hauptaufgaben

• Verantwortung für die Mise en place und Vorbereitung des Barbereichs vor dem Service.
• Bestellung von Waren, Kontrolle der Lieferungen und Überwachung der Kosten.
• Professionelle Zubereitung aller Cocktails sowie umfassende Kenntnisse des Getränkeangebots.
• Bedienung und Pflege der Bargeräte (Kaffeemaschine, Eismaschine, Geschirrspüler usw.).
• Verwaltung der Barkasse und administrativer Aufgaben des Barbereichs.
• Koordination, Unterstützung und Einarbeitung des Barteams.

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Erfahrung als Barmann, idealerweise in einem anspruchsvollen, dynamischen Umfeld.
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und strukturiertes Arbeiten auch unter Zeitdruck.
• Starke Service‑ und Kundenorientierung sowie Verkaufsgeschick.
• Teamfähigkeit, Führungsqualitäten und die Fähigkeit, Mitarbeitende anzuleiten.
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail.
• Fließende Deutsch‑ und Italienischkenntnisse; Englisch von Vorteil.

Erforderliche Kenntnisse

• Gute Kenntnisse der HACCP‑Vorschriften und ein hohes Bewusstsein für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit 5 Arbeitstagen und 2 freien Tagen pro Woche.
• 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr.
• Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld.
• Interne Entwicklungsmöglichkeiten mit wachsender Verantwortung.
• Kontinuierliche Weiterbildung und berufliche Entwicklung.
• Unterstützung bei der Relocation, inkl. administrativer Formalitäten und Hilfe bei der Wohnungssuche.
• Vergütete 3‑tägige immersive Erfahrung, um Luigia und das Team vor Arbeitsbeginn kennenzulernen.