Business Developer HORECA à Lausanne

À propos du poste

En tant que Business Developer HORECA, vous êtes chargé de développer le portefeuille de marques auprès des établissements de l’hôtellerie‑restauration à Lausanne. Vous intervenez sur le terrain, créez des relations de confiance et accompagnez les clients dans la mise en place de solutions adaptées.

Missions principales

• Gérer un territoire défini : entretien des clients existants et prospection de nouveaux comptes.
• Présenter et promouvoir les produits du portefeuille, introduire de nouvelles catégories et promotions.
• Planifier et animer des projets et événements régionaux, assurer la coordination entre les parties internes et externes.
• Utiliser les outils digitaux pour suivre les ventes, analyser le marché et rédiger des analyses commerciales.
• Négocier les contrats, garantir la visibilité et la disponibilité des produits, appliquer les standards de merchandising.
• Assurer le processus de cash‑in, les ventes directes depuis le véhicule et la prise de commandes.

Profil recherché

• Formation professionnelle de base (CFC) terminée.
• Expérience réussie dans un poste similaire ou résultats probants dans le développement commercial.
• Permis de conduire catégorie B valide.
• Capacité à travailler en équipe et à privilégier le collectif.

Compétences requises

• Excellentes compétences interpersonnelles et sens du service client.
• Aptitude à analyser le comportement des consommateurs et les tendances du marché.
• Maîtrise des outils digitaux de suivi commercial.

Ce que nous offrons

• Intégration dans une Sales Academy pour développer vos compétences.
• Environnement de travail dynamique, axé sur le terrain et la diversité des contacts.
• Possibilité de contribuer à la croissance d’un portefeuille de marques emblématiques.