Chef de rang

Über die Position

Als Chef de rang sind Sie die zentrale Ansprechperson für Ihren Servicebereich und garantieren einen herzlichen, professionellen Service, der die Luigia‑Erfahrung widerspiegelt.

Hauptaufgaben

• Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs mit aufmerksamem und professionellem Service.
• Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf.
• Fundierte Kenntnisse der Speisekarte, Gerichte, Getränke und Weinkarte.
• Überwachung der Gästezufriedenheit und proaktive Reaktion auf Wünsche.

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Erfahrung als Chef de rang oder qualifizierte Servicefachkraft.
• Fließend Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist.
• Starke Kundenorientierung, Präzision und Verantwortungsbewusstsein.

Erforderliche Kenntnisse

• Umgang mit Speisen‑ und Getränkekarten sowie Weinkunde.
• Serviceorientierte Haltung und Fähigkeit, Prioritäten zu managen.

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit 5 Arbeitstagen und 2 freien Tagen pro Woche.
• 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr.
• Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld.
• Interne Entwicklungsmöglichkeiten und kontinuierliche Weiterbildung.
• Relocation‑Unterstützung und vergütete 3‑tägige immersive Erfahrung vor Arbeitsbeginn.