F&B Management Trainee Pop-Up Restaurant 100%

Über die Position

Das Grand Resort Bad Ragaz sucht einen F&B Management Trainee für ein Pop-Up Restaurant in Bad Ragaz. Die Stelle ist Vollzeit und umfasst die proaktive Leitung des Restaurants sowie die Koordination mit anderen Abteilungen.

Hauptaufgaben

• Proaktive Leitung des Pop-Up Restaurants
• Koordination mit anderen Abteilungen wie Küche und Marketing
• Erstellen von Reports, Statistiken, Kostenanalysen und Auswertungen
• Gestaltung von F&B-Dokumenten
• Mithilfe in operativen Projekten zur Steigerung der Servicequalität und Unterstützung in den Restaurants

Anforderungsprofil

• Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule
• Berufserfahrung im F&B sowie in der Administration
• Kommunikative Persönlichkeit, hohe Dienstleistungsbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Kostenbewusstsein
• Ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Erforderliche Kenntnisse

• Gute Kenntnisse der Microsoft Office-Programme Outlook, Word und Excel

Was wir bieten

• Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
• Gratis-Tickets für die Tamina-Schlucht
• Probeschlafen nach bestandener Probezeit
• Bis zu 50 % Rabatt in den Restaurants
• Bis zu 50 % Rabatt im Fitness Center und in der Tamina-Therme