Lehrperson Backen (Abendkurs, Stundenlohn 5‑10 %)

Über die Position

Die Klubschule Migros sucht eine engagierte Lehrperson für das Fach Backen. Die Einsätze finden vorwiegend abends statt und variieren je nach Jahreszeit.

Hauptaufgaben

• Planung und Durchführung von Backkursen nach erwachsenenpädagogischen Kriterien.
• Berücksichtigung unterschiedlicher Lernstile, Lebenserfahrungen und Bedürfnisse der Teilnehmenden.
• Praxisorientierte, lösungs‑ und handlungsorientierte Unterrichtsgestaltung.
• Umfassende Vor- und Nachbereitung des Unterrichts.
• Regelmässige Abstimmung mit der Klubschuladministration für einen reibungslosen Ablauf.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Bäcker/Konditor.
• Berufserfahrung in der Erwachsenenbildung sowie im Fachbereich Backen.
• Idealerweise SVEB‑Zertifikat 1 oder gleichwertiger Abschluss.
• Selbstreflexion, Empathie und eigenverantwortliches Arbeiten.
• Klare, respektvolle Kommunikation in Deutsch (mind. B1).

Erforderliche Kenntnisse

• Fachwissen im Bereich Bäckerei und Konditorei.
• Kenntnisse erwachsenenpädagogischer Methoden.

Was wir bieten

• Grosszügige finanzielle Beteiligung an selbst ausgewählten Kursen.
• Mehrfach Cumulus‑Punkte für Food‑ und Nonfood‑Artikel.
• Stark vergünstigte Konditionen für private Handy‑Abos (auch für Familie und Freunde).