Production Supervisor Liquid Premix

Über die Position

Red Bull sucht einen Production Supervisor Liquid Premix für den Standort Ludesch. Du übernimmst die zentrale Funktion in der Nassproduktion für Liquid Premix und Zitronensäure und stellst sicher, dass diese Produktion zuverlässig, sicher und qualitätskonform läuft. Die Stelle ist Vollzeit.

Hauptaufgaben

• Nassproduktion für Liquid Premix und Zitronensäure über alle Schichten koordinieren und überwachen
• Operative Produktionsplanung mit optimaler Auslastung von Ressourcen, Personal und Anlagen
• Shift Leader Liquid Premix führen und Mitarbeiter schulen, planen, durchführen und dokumentieren
• Qualitäts-, Hygiene-, GMP- und HACCP-Anforderungen gewährleisten, Abweichungen prüfen und mit der Qualitätsabteilung zusammenarbeiten
• Verfahrens- und Arbeitsanweisungen sowie Dokumentationen pflegen, Daten in SAP ERP, SAP WM, SAP Fiori und ConOS korrekt pflegen
• Optimierungspotenziale mit Lean-Methoden (5S, KVP, Kanban) umsetzen und Sicherheitskultur stärken
• Definierte Stellvertretungsfunktionen übernehmen

Anforderungsprofil

• Ausbildung im Bereich Lebensmittelproduktion oder vergleichbar
• Mehrjährige Praxiserfahrung in der Produktion, vorzugsweise in der industriellen Lebensmittelproduktion
• Führungskompetenz, technisches Verständnis für Nassprozesse, Qualitäts- und Sicherheitsbewusstsein
• Erfahrung in Produktionsplanung, Dokumentation und Abweichungsmanagement
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) verpflichtend, gute Englischkenntnisse (mind. B2)

Erforderliche Kenntnisse

• SAP ERP, SAP WM, SAP Fiori und ConOS
• GMP und HACCP
• Lean-Methoden wie 5S, KVP oder Kanban von Vorteil

Das kollektivvertragliche Mindestgehalt beträgt monatlich 2.509 EUR brutto.