Store Manager (Vollzeit)

Über die Position

Als Store Manager verantworten Sie den reibungslosen Ablauf unseres Gastronomiebetriebs und repräsentieren die Marke Marché nach innen und außen. Sie führen ein Team, steuern das Budget und sichern höchste Qualitäts- und Hygienestandards.

Hauptaufgaben

• Gewährleistung eines erfolgreichen und reibungslosen Betriebsablaufs
• Gesamtbetriebliches Budgetieren, Planen und Controlling
• Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
• Planung, Führung und Förderung der Mitarbeitenden
• Organisation von Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen
• Teamentwicklung und Mitarbeitendenrekrutierung
• Repräsentation des Betriebs nach innen und außen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Hohe Affinität zu Gastfreundschaft
• Vertrauenswürdigkeit und Dienstleistungsorientierung
• Motivation, Zuverlässigkeit und vorbildliches Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Flexibilität für Früh-, Abend- und Wochenendschichten
• Ausgeprägtes Organisationstalent

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse in Qualitäts- und Hygienestandards
• Erfahrung mit Budgetierung und Controlling im Gastronomiebereich
• Fähigkeit zur Teamführung und -entwicklung

Was wir bieten

• Modernes, dynamisches Arbeitsumfeld
• Gestaltungsspielraum für Ihre Fähigkeiten und Persönlichkeit
• Gemeinsamer Erfolg und langfristige Perspektive