Technologue du lait / Opérateur fabrication (temps plein)

À propos du poste

En tant que technologue du lait et opérateur/-trice de fabrication, vous rejoignez Elsa Group SA, leader des produits laitiers et fromagers. Vous serez responsable de la production à plein temps, incluant des horaires de nuit et de week‑end.

Missions principales

• Superviser les opérations de production en utilisant des équipements de pointe (centrifugeuses, pasteurisateurs, mélangeurs, cuves).
• Effectuer des contrôles qualité rigoureux pour garantir la satisfaction client.
• Contribuer à l’amélioration continue des processus de fabrication.
• Gérer le nettoyage et l’entretien des installations, tant manuellement qu’avec des systèmes automatisés.
• Collaborer au sein d’une équipe dynamique et assurer le respect des normes de sécurité.

Profil recherché

• Formation initiale ou continue en technologie du lait, technologie des denrées alimentaires ou domaine similaire.
• Expérience confirmée dans l’artisanat ou l’industrie agroalimentaire.
• Expérience dans la conduite d’installations automatisées.
• Bonne maîtrise du français, l’allemand et l’anglais sont un atout.
• Motivation, sens des responsabilités, gestion du stress et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Centrifugeuses
• Pasteurisateurs
• Mélangeurs
• Cuves de fabrication
• JAG
• SAP
• Outils IT de gestion de production

Ce que nous offrons

• Promotion de la santé (journées santé, vaccins, massages) et offres fitness.
• Congés maternité (18 semaines) et paternité (4 semaines).
• Parking gratuit, restauration à 6 CHF, menu « Fourchette verte ».
• Prestations sociales, rabais assurances, cotisations de caisse de pension majorées.
• 5 semaines de vacances, points Cumulus, offres sport et culture.