Koch (m/w/d) im Mitarbeiterrestaurant
Relais & Châteaux · Lenk im Simmental
Job description
Über die Position
Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unser Mitarbeiterrestaurant im Lenkerhof gourmet spa resort. Sie bereiten täglich abwechslungsreiche Mahlzeiten für rund 40 Mitarbeitende zu und tragen zu einer herzlichen Arbeitsatmosphäre bei.
Hauptaufgaben
- Organisation und Ablauf des Mitarbeiterrestaurants in Abstimmung mit dem Executive Küchenchef
- Planung und Gestaltung ausgewogener, abwechslungsreicher Menüs
- Zubereitung, Bereitstellung und Ausgabe der täglichen Mahlzeiten
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung aller Hygienevorschriften
Anforderungsprofil
- Leidenschaft und Freude am Kochen
- Selbstständige, zuverlässige und gut organisierte Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
- Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse
Erforderliche Kenntnisse
- Praktische Kocherfahrung – eine abgeschlossene Ausbildung ist nicht zwingend
- Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Küchenorganisation
Was wir bieten
- Viel Selbstständigkeit und Gestaltungsspielraum
- Geregelte Arbeitszeiten von 08:00 bis 17:00 Uhr ohne Abenddienst
- Kostenfreie Nutzung von Gym & Spa
- Moderne Mitarbeiterunterkünfte
- Team‑Rate in allen Relais & Châteaux Häusern weltweit
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Published 1 month ago
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