Linienführer:in Produktion Schokolade Verformung

Über die Position

Als Linienführer:in in der Schokoladenproduktion bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Fertigung und Verpackung. Du arbeitest in einem Umfeld, in dem Qualität und Sicherheit höchste Priorität haben. Gemeinsam mit deinem Team trägst du dazu bei, dass die Produkte von HALBA den hohen Ansprüchen der Kundschaft entsprechen.

Hauptaufgaben

• Bedienen, Überwachen, Einrichten und Umrüsten von Maschinen und Produktionslinien für die Herstellung und Verpackung von Schokolade und Schokoladenartikeln.
• Einhalten der Sicherheits‑ und Hygienevorschriften.
• Fachliche Betreuung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeitenden.
• Durchführen von Qualitätskontrollen und Einleiten von Maßnahmen bei Abweichungen.
• Erkennen und Beheben von Störungen sowie Unterstützung des technischen Dienstes bei Revisionen.

Anforderungsprofil

• Grundausbildung im Lebensmittel‑ oder technischen Bereich (z. B. Lebensmitteltechnologe:in, Bäcker:in, Konditor:in, Mechaniker:in).
• Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit modernen Anlagensteuersystemen.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Quereinsteiger mit relevanter Erfahrung werden bei guter Eignung unterstützt.

Erforderliche Kenntnisse

• Umgang mit SAP‑Systemen.
• Kenntnisse von MES‑Systemen.
• Erfahrung mit modernen Anlagensteuersystemen.