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Mitarbeiter:in Restauration
Insel Gruppe · Berne
Job description
Über die Position
Als Mitarbeiter:in Restauration unterstützen Sie unser Hotellerie‑Team dabei, unseren Gästen ein hochwertiges gastronomisches Erlebnis zu bieten. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld und tragen aktiv zur Zufriedenheit unserer Besucher bei.
Hauptaufgaben
- Speisen appetitlich anrichten und Gäste an den bedienten Countern freundlich beraten.
- Hygienische und ansprechende Präsentation des Verkaufsangebots inklusive korrekter Deklaration sicherstellen.
- Frische Backwaren fachgerecht erwärmen und zum Angebot hinzufügen.
- Kasse bedienen und Abrechnungen zuverlässig durchführen.
- Unterstützung bei Anlässen und Caterings, um besondere Momente für Gäste zu schaffen.
- Aufräum‑ und Reinigungsarbeiten übernehmen, um Sauberkeit zu gewährleisten.
Anforderungsprofil
- Freude am direkten Kontakt mit Gästen und ein herzlicher Service.
- Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie; bei Bedarf erfolgt eine Einarbeitung.
- Offene, freundliche Art, die zu einer angenehmen Atmosphäre beiträgt.
- Gute Deutschkenntnisse und Verständnis für Schweizerdeutsch.
- Flexibilität für Einsätze in verschiedenen Diensten sowie gelegentliche Wochenend‑Anlässe.
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der Hygienestandards und Deklarationsvorschriften im Lebensmittelbereich.
- Umgang mit Kassen- und Abrechnungssystemen.
- Grundlagen im Umgang mit Backwaren und deren Erwärmung.
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Insel Gruppe
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