Produktionskoch/köchin als Fachmitarbeiter/in 100 %

Über die Position

Die hosberg AG in Rüti ZH sucht einen Produktionskoch/köchin als Fachmitarbeiter/in mit einem vollen Einsatz von 100 %. Die Arbeit erfolgt in einer Tagesschicht über fünf Tage pro Woche, inklusive Wochenenden, ohne geteilten Dienst.

Hauptaufgaben

• Zubereitung von Rezepten mit modernen Anlagen und Geräten
• Überwachung der Produktionsprozesse, der Produktionsmenge und der Produktqualität
• Vorbereitung der Mise en place und Einrichten der Geräte
• Datenerfassung am PC
• Tägliche und periodische Reinigungsarbeiten

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Grossproduktion oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse
• Gute körperliche Konstitution und selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten, auch an Wochenenden
• Hygienekonzept und Lebensmittelsicherheitsvorschriften einhalten

Was wir bieten

• Viel Gestaltungsfreiraum und flache Hierarchien
• Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Ruheraum, Gratisparkplatz und Dienstaltersgeschenke
• Möglichkeit für unbezahlten Urlaub und gesundes Mittagessen
• Gratiseistee, gelegentlich kostenlose Produkte zum Mitnehmen und Teamevents