Stellvertretender Filialleiter (m/w/d) – Fachgeschäft Zürich HB

Über die Position

Bachmann sucht einen Stellvertretenden Filialleiter (m/w/d) für sein Fachgeschäft am Bahnhofplatz in Zürich HB. Die Stelle ist 100 % im Fachgeschäft und du übernimmst die Unterstützung der Filialleitung, damit das Tagesgeschäft reibungslos läuft und das Team motiviert und gut geführt wird.

Hauptaufgaben

• Kundinnen und Kunden beraten und bedienen, Premiumprodukte verkaufen und Verkaufsförderungsmassnahmen umsetzen
• Lückenlose Warenbewirtschaftung, frische Präsentation und Ausbacken der Produkte vor Ort
• Frontcooking bei der Zubereitung warmer Speisen unterstützen
• Digitales Kassensystem nutzen, Bestellungen und Retouren erfassen, Kassenabschluss unterstützen
• Qualitäts- und Hygienekontrollen durchführen und Unterhalts- und Bewirtschaftungsarbeiten erledigen

Anforderungsprofil

• Abschluss einer Ausbildung im Detailhandel (EBA/EFZ) oder fundierte Verkaufserfahrung, idealerweise in Bäckerei-Konditorei oder Lebensmittelbranche
• Erste Führungserfahrung, Durchsetzungsvermögen und gute Umgangsformen
• Sicherer Umgang mit Hochdeutsch und Schweizerdeutsch
• Schichtarbeit nach den Öffnungszeiten, inklusive Früh- und Wochenenddiensten

Was wir bieten

• GAV-Angestelltenbedingungen der Bäcker-, Konditoren- und Confiserie-Branche, 42,9 Stunden pro Woche, fünf Wochen Ferien und sechs bezahlte Feiertage
• Einkaufsvergünstigungen in den Fachgeschäften und Cafés sowie weitere Goodies
• Förderung und Begleitung auf dem beruflichen Weg
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet in gut erreichbaren Fachgeschäften