Teamleader Restaurant (w/m/d) – Schichtleitung in Vollservice-Gastronomie
Marché Restaurants Schweiz AG · Kappel
Description du poste
Über die Position
Als Teamleader Restaurant übernehmen Sie die eigenverantwortliche Schichtführung in einem der führenden Full‑Service‑Systemgastronomie‑Unternehmen der Schweiz. Sie arbeiten dort, wo Gastfreundschaft gelebt wird, und tragen dazu bei, den Alltag unserer Gäste an Autobahnraststätten, Bahnhöfen und Einkaufszentren zu verfeinern.
Hauptaufgaben
- Eigenverantwortliche Schichtführung
- Führen und fördern der Mitarbeitenden
- Schichtplanung, Bestellwesen, Inventur und Rechnungsbearbeitung
- Administrative Arbeiten, Mailverkehr und Kassensystem
- Beraten und bedienen der Gäste, Mithilfe im Tagesgeschäft
- Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP‑Standards
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Erste Führungserfahrung, dienstleistungs‑ und serviceorientiert
- Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert
- Teamplayer mit guten organisatorischen Fähigkeiten
- Zeitlich flexibel und mobil (Abend‑ und Wochenendschichten)
- Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten
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