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Apprenti(e) cuisinier(e) CFC
Administration fédérale · Oaxaca et périphérie
Description du poste
À propos du poste
Rejoins l'Armée suisse en tant qu'apprenti(e) cuisinier(e) CFC au sein de la cuisine de la place d'armes des troupes de sauvetage à Wangen an der Aare. Tu travailleras dans une équipe jeune et dynamique, préparant les repas pour les cadres et les recrues.
Missions principales
- Planifier et coordonner les processus de travail en cuisine.
- Vérifier la qualité et la quantité des vivres livrés.
- Participer à la préparation des repas et à la création de recettes.
- Aider à la distribution de la nourriture et au service.
- Effectuer des stages dans des établissements de transformation alimentaire (boulangerie, boucherie, fromagerie).
Profil recherché
- Plaisir à préparer les repas et à s'occuper de la nourriture.
- Sens affûté du goût et de l'odorat.
- Aptitude à travailler en équipe, créativité et bonne résistance au stress.
- Motivation à parler allemand et anglais, école obligatoire terminée à l'été 2026.
Compétences requises
- Préparation culinaire.
- Gestion des stocks alimentaires.
- Création de recettes.
Ce que nous offrons
- Formation continue avec concours de cuisine et cours internes.
- Possibilité de stages dans le secteur civil de la restauration.
- Environnement de travail diversifié et soutien en santé physique et psychique.
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Publie il y a 4 mois
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