Assistante Gouvernante Générale (F/H/X) CDI

À propos du poste

Fairmont Le Montreux Palace, hôtel de luxe du groupe Accor situé sur les rives du Lac Léman et face aux Alpes, recherche une assistante gouvernante générale en CDI. Le poste relève de la Gouvernante Générale et couvre l'ensemble du département Housekeeping, avec la supervision des étages, des arrivées et des recouches VIP.

Missions principales

• Assurer le bon déroulement du département Housekeeping, respecter les standards de la chaîne et former l'équipe
• Assister la Gouvernante Générale dans la répartition et le suivi de la charge de travail, et la remplacer en son absence
• Préparer et coordonner l'activité journalière via Opéra, contrôler les étages, les réserves et les équipements
• Superviser les arrivées et les recouches VIP, le contrôle des stocks produits d'accueil et d'entretien
• Organiser les formations pratiques, les programmes de nettoyage des étages et les plannings du personnel des étages
• Appliquer les standards techniques et émotionnels de LQA, veiller à la satisfaction des clients et contrôler la facturation du service « nettoyage à sec »
• Recruter, former (TTT) et évaluer le personnel, mener les sondages CES et assurer le suivi des actions correctives

Profil recherché

• 3 ans d'expérience en tant que superviseur Housekeeping dans un hôtel 4* ou 5*
• Maîtrise du français et de l'anglais ; une troisième langue est un atout
• Diplôme universitaire dans une discipline liée : atout
• Connaissance du PMS Opéra et des applications Microsoft Windows : atouts
• Exigences de visa : permis de travail suisse ou pays de l'UE

Compétences requises

• Excellentes connaissances des applications Microsoft Windows
• Communication, organisation, esprit d'équipe et résolution de problèmes
• Posture professionnelle, calme et respect des normes de santé et sécurité

Ce que nous offrons

• Possibilité de logement selon disponibilité
• Un repas par jour travaillé (avantage en nature)
• Réductions dans les entreprises de la région et tarifs préférentiels dans le groupe Accor
• Séjours prolongés, surclassements et séjours à prix réduit dans les hôtels du groupe