Chef de rang 100 % CDI – Restaurant gastronomique

À propos du poste

Adecco, pour le compte de son client, un restaurant de renom reconnu pour l'excellence de son service, la qualité de sa cuisine et son ambiance raffinée, recherche un chef de rang en CDI à temps plein. Le poste est proposé par Adecco Valais Permanent, agence spécialisée dans le recrutement fixe pour la région du Valais francophone et du Chablais vaudois.

Missions principales

• Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et élégance.
• Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les mets et les boissons.
• Garantir un service irréprochable tout au long du repas.
• Superviser et coordonner son rang pour assurer une expérience client fluide et personnalisée.
• Veiller à la mise en place et à la tenue de la salle selon les standards de l'établissement.
• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
• Participer à la fidélisation de la clientèle.
• Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.

Profil recherché

• Formation dans l'hôtellerie-restauration.
• Expérience réussie dans des établissements gastronomiques ou haut de gamme.
• Excellente présentation et sens du service.
• Aisance relationnelle et capacité à créer une expérience client mémorable.
• Bonne gestion du stress et des priorités en période d'affluence.
• Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités.
• Maîtrise du français ; toute autre langue est un atout.

Ce que nous offrons

• Rejoindre un établissement réputé dans la région.
• Un environnement de travail élégant et stimulant, avec une équipe partageant les mêmes standards d'excellence.
• Des conditions de travail attractives en fonction des compétences et expériences.

L'entrée en fonction est à convenir. La candidature se fait en ligne, avec confidentialité garantie.