Chef d'équipe poussoir/fumoir (temps plein)

À propos du poste

En tant que chef d'équipe poussoir/fumoir, vous pilotez l'activité de production au sein du site de Micarna, acteur majeur de la filière viande, volaille, œufs et poissons. Vous êtes responsable d’une équipe dédiée au fumage et au poussage, en veillant à la qualité, la quantité et les délais de production.

Missions principales

• Encadrer, motiver et développer l’équipe du fumoir/poussoir.
• Planifier le personnel et organiser les activités de production.
• Garantir les objectifs de production en termes de qualité, quantité et délais.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité au travail.
• Assurer une communication fluide avec les équipes et les services partenaires.
• Animer le shop‑floor et contribuer à l’amélioration continue des processus.

Profil recherché

• Apprentissage professionnel (CFC) achevé, idéalement CFC de boucher ou formation équivalente.
• 1 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire dans l’alimentaire.
• Bonne condition physique et ouverture au changement.
• Capacité à travailler en équipe, flexibilité et adaptation aux besoins de l’activité.
• Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit ; notions de base en allemand.

Compétences requises

• Utilisation d’outils informatiques de base.

Ce que nous offrons

• Prévoyance professionnelle complète via la caisse de pension Migros.
• 730 jours d’indemnités journalières en cas de maladie avec maintien du salaire net.
• Menu/buffet de midi équilibré au restaurant du personnel (max. CHF 7).
• Points Cumulus doublés sur les produits alimentaires.
• Avantages bancaires Migros et remboursement de 70 % des frais de cours (max. CHF 1'000/an).