Demi Chef de Partie (m/w/d)
Relais & Châteaux · Lenk
Description du poste
Über die Position
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Demi Chef de Partie (m/w/d) für unser Lenkerhof gourmet spa resort. Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und trage zu einem reibungslosen Serviceablauf bei.
Hauptaufgaben
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens und der Speisezubereitung
- Sorgfältige Mise en Place und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und aktive Einbringung von Ideen
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie
- Selbstständige, sorgfältige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Teamgeist, Belastbarkeit und Freude an hochwertigen Produkten
- Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Erforderliche Kenntnisse
- Grundlagen der gehobenen Küche und Mise en Place
- Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Gastronomie
Was wir bieten
- Kostenfreie Nutzung von Gym & Spa
- Moderne Mitarbeiterunterkünfte
- Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häusern weltweit
Questions fréquentes
Pourquoi signalez-vous cette offre ?
Aller plus loin
Salaires, guides et recherches en Suisse.
Salaires par métier
Postulez en 30 secondes
Entrez votre email pour postuler. Un compte sera cree automatiquement.
En continuant, vous acceptez nos conditions d'utilisation.
Deja un compte ? Connexion
Une question sur cette offre ?
Posez-la ici : vous recevrez le récapitulatif de l'offre par e-mail, tout de suite.
Publie il y a 1 jour
Expire dans 1 mois
4 vues · 0 interesses
Boostez vos chances
Importez votre CV : nous vous proposons les offres qui matchent votre profil.
Analyse de votre CV en cours...
Relais & Châteaux
Lenk