Mitarbeiter/-in Wohnbereichsgastronomie 100%

Über die Position

Viva Luzern Rosenberg, ein Wohn- und Lebensraum für 109 Temporär- und Langzeitplätze im Maihofquartier zwischen Stadtzentrum und Rotsee, sucht einen Mitarbeiter/-in Wohnbereichsgastronomie. Die Stelle ist 100 % und unbefristet. Die Hauptaufgaben umfassen den Service der Mahlzeiten, die Vorbereitung, Reinigung und Dekoration sowie die Bestellung der Speisen.

Hauptaufgaben

• Gepflegter Service der Mahlzeiten für die Bewohnerinnen und Bewohner auf den Wohnbereichen
• Servicevorbereitungen, Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Dekoration, Blumenpflege und Wäscheverteilung
• Tägliche Essensbestellung per Gastro-Software
• Sorgfältiger Umgang mit Einrichtungen, Geräten und Maschinen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Richtlinien der guten Herstellungspraxis (GHP)

Anforderungsprofil

• Berufserfahrung im Bereich Restauration
• Ausbildung EBA im Restaurationsbereich von Vorteil
• Freude im Umgang mit älteren Menschen, Gästen und Mitarbeitenden
• Übernahme von geteilten Diensten: 07:00–13:00 und 16:30–19:00 Uhr

Erforderliche Kenntnisse

• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Serviceorientierung und Teamfähigkeit

Was wir bieten

• Umfangreiche interne und externe Weiterbildungen
• Lohnfortzahlung bei Unfall und Krankheit sowie gute Leistungen in der beruflichen Vorsorge
• Branchenübliche Löhne, tiefe Versicherungsabzüge und attraktive Zulagen
• Vergünstigungen auf Mahlzeiten und über 300 weitere Freizeit- und Einkaufsangebote
• Mindestens 5 Wochen Urlaub, bezahlte Pausen und Umkleidezeit