Pâtissier/ère indépendant·e – Gâteaux d'anniversaire

À propos du poste

Un centre de loisirs de Payerne recherche un·e pâtissier·ère indépendant·e ou professionnel·le externe pour réaliser les gâteaux proposés à ses clients lors des anniversaires organisés chez HouseTrap. Il ne s'agit pas d'un poste fixe, mais d'une collaboration régulière selon les commandes et les anniversaires réservés.

Missions principales

• Réaliser, sur commande, des gâteaux d'anniversaire gourmands et soignés, principalement pour les enfants et les familles accueillis au centre.
• Proposer des créations jolies, adaptées à l'univers des anniversaires, gourmandes, régulières en qualité et présentables, réalisables dans les délais et conformes aux règles d'hygiène et aux informations sur les allergènes.
• Dans la mesure du possible, définir avec le centre une petite sélection de gâteaux, de tailles, de parfums et d'options de personnalisation.
• Réaliser le gâteau selon les commandes transmises par le centre et assurer sa remise ou sa livraison, selon l'organisation convenue.

Profil recherché

• Pâtissier·ère professionnel·le, indépendant·e ou disposant d'une activité légale de production et de facturation.
• Créatif·ve, fiable, organisé·e et attentif·ve aux détails, avec une vraie envie de participer à des moments d'anniversaire.
• Une expérience dans la réalisation de gâteaux d'anniversaire, de layer cakes, de décorations thématiques ou de créations pour enfants est un vrai plus.

La collaboration fonctionne sur commande, sans taux d'activité fixe ni engagement de volume garanti. Les tarifs, délais de commande, modalités de livraison et conditions de facturation sont définis ensemble. Pour postuler, il faut envoyer une courte présentation de son activité, quelques photos de réalisations, des tarifs indicatifs et ses coordonnées.