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Serveur / Chef de rang (H/F/X)

Accor · Genève

Mid 🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Le Mövenpick Hotel Geneva recherche un(e) serveur/chef de rang dynamique pour assurer le service en salle au sein de ses restaurants et de son bar. Vous évoluerez dans un cadre international, au contact d’une clientèle exigeante composée de voyageurs d’affaires, diplomates et touristes.

Missions principales

  • Assurer la mise en place du service (tables, consoles, back‑office) conformément aux standards de l’établissement.
  • Maintenir la propreté et l’hygiène des installations et des locaux.
  • Servir, débarrasser et dresser les tables avec rapidité et courtoisie.
  • Informer le responsable de toute plainte, remarque client ou problème significatif.
  • Connaître les cartes des mets et des boissons en français et en anglais et participer à la vente des produits (fromages, desserts, promotions).
  • Suivre les programmes de formation définis par la direction et réaliser d’autres tâches selon les besoins du service.

Profil recherché

  • Plusieurs années d’expérience confirmée en hôtellerie/restauration.
  • Excellente maîtrise du français et de l’anglais.
  • Excellent sens du service, présentation soignée.
  • Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Compétences requises

  • Connaissance des cartes de mets et boissons en français et en anglais.
  • Maîtrise des procédures de mise en place et de service en salle.

Ce que nous offrons

  • Environnement de travail international et moderne.
  • Engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion.

Questions fréquentes

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Publie il y a 3 mois

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