Wok-Koch/-Köchin (a) 80–100%

Über die Position

Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bietet asiatische Strassenküche mit Nudel-, Reis- und Suppengerichten sowie Curries. Das Restaurant im Mattenhof Area in Kriens hat 139 Innensitze und 176 Aussensitze und nimmt auch Take-Away- und Delivery-Bestellungen entgegen. Per 01. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung wird eine*n Wok-Koch/-Köchin (a) in 80–100% gesucht.

Hauptaufgaben

• Mise en place für den Mittags- und Abendservice vorbereiten
• Gerichte der Menükarte selbstständig zubereiten
• Frischestandards und Hygiene nach HACCP einhalten
• Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche übernehmen

Anforderungsprofil

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Gas-Wok
• Gutes Deutsch oder Englisch
• Saubere, effiziente und genaue Arbeitsweise mit grossem Detailverstand
• Motivation zur Weiterentwicklung und gutes Gespür für frische Zutaten

Was wir bieten

• Lohn zwischen 48'269 und 95'160 CHF pro Jahr
• 25 % Rabatt in allen Restaurants der Gruppe
• Zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
• Kostenlose Weiterbildung über interne Schulungen
• Mitwirkung in Botschafter-Programmen und Teilnahme an jährlichen Events