Zusatzausbildung Confiseur/in EFZ – Start Sommer 2027

Über die Position

Confiserie Bachmann in Luzern sucht für den Start Sommer 2027 eine/r Confiseur/in zur Zusatzausbildung. Die Ausbildung findet in einem erfolgreichen Familienunternehmen statt, in dem unter Anleitung erfahrener Confiseure moderne und traditionelle Confiserie-Techniken gelehrt werden. Die Arbeit beginnt um 6:00 Uhr morgens.

Hauptaufgaben

• Saisonale Torten, Patisserie und feine Gebäcke herstellen
• Einzigartige Schokoladenspezialitäten zubereiten
• Produktionsanlagen bedienen und Confiserie-Techniken anwenden

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Grundausbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ
• Leidenschaft für Confiserie, Kreativität und ein gutes Auge für Details
• Interesse an modernen Produktionsanlagen und grosse Freude am Teamwork
• Ausdauer, Leidenschaft und Liebe zum Detail; früh aufstehen fällt leicht

Was wir bieten

• Anstellung nach dem GAV der Bäcker-, Konditoren- und Confiserie-Branche, 42-Stunden-Woche, fünf Wochen Ferien und sechs bezahlte Feiertage
• Einkaufsvergünstigungen in den eigenen Geschäften und Cafés sowie weitere Goodies
• Förderung und Begleitung auf dem beruflichen Weg

Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Schulzeugnissen über den Online-Bewerbungsbutton; danach ein Kennenlerngespräch oder ein Schnuppertag.