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Buffet-Mitarbeiter:in (30 %) – Mensa Uni Bern

ZFV · Bern

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Junior de

Job description

Über die Position

Die Mensen und Cafeterias der Universität Bern verpflegen täglich bis zu 1'200 Gäste. Das Bistro der Mensa an der Gesellschaftsstrasse bietet Kaffee, Kaltgetränke und Snacks für 150 bis 250 Personen; dort wird frisch vor Ort mit regionalen, ökologisch und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Die ZFV sucht einen Buffet-Mitarbeiter:in (30 %) ab sofort oder nach Vereinbarung.

Hauptaufgaben

  • Gäste begrüßen und beraten
  • Kasse bedienen
  • Menüs während des Mittagsservices anrichten
  • Mise en place vorbereiten
  • Waren ansprechend präsentieren
  • Caterings und Sonderanlässe unterstützen
  • Allgemeine Aufräumarbeiten erledigen
  • ZFV-Qualitätsstandards, Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten

Anforderungsprofil

  • Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie von Vorteil
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse
  • Verkaufsorientierte, gastfreundliche Persönlichkeit
  • Freude am Genuss

Die Stelle ist montags bis freitags über den Mittag. Die Bewerbung erfolgt online.

Questions fréquentes

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