Chef de Rang – Restaurant italien Luigia (Lausanne)

Rejoignez Luigia, groupe de restaurants italiens en pleine expansion, reconnu pour son authenticité, sa qualité et son engagement B Corp. Avec 11 établissements en Suisse, 2 en Italie et une franchise à Dubaï, nous valorisons la cuisine des grands-mères italiennes, le respect des recettes régionales, la générosité et la lutte contre le gaspillage. En tant que Chef de Rang à Lausanne, vous serez le garant d’une expérience client exceptionnelle, en assurant un service soigné, chaleureux et conforme à nos standards d’excellence. Vos missions principales incluent la gestion complète de votre rang, la coordination avec les runners, la maîtrise de la carte (plats, boissons, vins) et la satisfaction proactive des clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, international et méritocratique, avec des perspectives d’évolution rapide et un accompagnement en formation continue. Nous offrons un CDI à temps plein (5 jours travaillés, 2 jours de repos), 5 semaines de congés payés, un soutien à la relocation et la possibilité de développer vos compétences dans un cadre stimulant où chaque détail compte. Si vous avez une expérience confirmée en service de salle, un sens aigu du détail, une excellente maîtrise du français (l’italien et l’anglais sont un plus) et un esprit d’équipe, postulez dès maintenant pour contribuer à la réussite de Luigia et vivre votre passion pour la gastronomie italienne.