Co-Direktor (m/w)
Relais & Châteaux · Adelboden
Job description
Über die Position
Als Co-Direktor/in übernehmen Sie gemeinsam mit einer zweiten Führungskraft die Gesamtverantwortung für das Bellevue Parkhotel & Spa in Adelboden und berichten direkt an den Gesamtverwaltungsrat.
Hauptaufgaben
- Operative Verantwortung für Restaurant (Service & Küche), Housekeeping und Unterhalt.
- Führung, Gestaltung und Rekrutierung im eigenen Zuständigkeitsbereich.
- Strategische und operative Weiterentwicklung der Bereiche.
Anforderungsprofil
- Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule, idealerweise ergänzt durch eine gastronomische Grundausbildung.
- Fundierte Erfahrung als F&B-Manager oder in vergleichbarer Führungsfunktion in Vier- oder Fünfsterne-Hotellerie sowie Systemgastronomie.
- Deutsch als Muttersprache, gute Englisch- und Französischkenntnisse.
- Unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit mit hoher Umsetzungsstärke und Sozialkompetenz.
Erforderliche Kenntnisse
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Verständnis für Controlling.
- Affinität für Digitalisierung und neue Technologien.
Was wir bieten
- Großer Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum.
- Zeitgemäße Entlohnung mit Gewinnbeteiligung.
- Attraktive Fringe Benefits.
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