Fachmann/frau Hotellerie-Hauswirtschaft i.A. – Fachrichtung Hotellerie
kantonsspitalbaden · Baden
Job description
Über die Position
Wir bilden Lernende zum Fachmann bzw. zur Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft i.A. mit Schwerpunkt Hotellerie oder Hauswirtschaft aus. Während der dreijährigen Lehre unterstützt du das Spital in allen Bereichen von Bettenaufbereitung bis zur Küche.
Hauptaufgaben
- Bettenaufbereitung, Reinigung, Wäscherei und Logistik im Spital.
- Unterstützung bei der Menüplanung und -zubereitung in der Spital-Küche.
- Mitwirkung in den Spitalrestaurants und im Service für Patientinnen und Patienten.
- Externe Praktika in Hotels und Alterszentren zur Vertiefung der Fachbereiche.
Anforderungsprofil
- Interesse an Hotellerie und Hauswirtschaft im Gesundheitswesen.
- Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen des Spitals mitzuarbeiten.
- Motivation, praktische Erfahrungen in externen Betrieben zu sammeln.
Erforderliche Kenntnisse
- Grundkenntnisse im Service von Speisen und Getränken.
- Grundlagen der Wäsche- und Logistikprozesse.
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