Koch / Köchin (m/w/d) – INCLINE Concept Store Luzern
Karakterköpfe GmbH · Lucerne
Job description
Über die Position
Das INCLINE Concept Store in Luzern sucht für sein Küchenteam eine engagierte, strukturierte und kreative Persönlichkeit als Koch / Köchin. Die Stelle ist in einem kreativen Gastronomiekonzept angesiedelt, in dem nicht nur gekocht, sondern auch mitgedacht wird.
Hauptaufgaben
- Selbstständige Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Mise en place für den täglichen Betrieb und Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Sicherstellung eines konstant hohen Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
- Umgang mit Lebensmitteln, Unterstützung bei Bestellungen, Lagerbewirtschaftung und Warenkontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Pflege des Küchenbereichs
- Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Angebots
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen, saubere Abläufe und Qualität
- Belastbarkeit, Tempo und Organisationstalent, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Flexibilität, auch für Einsätze an Wochenenden
- Berufserfahrung in einer à-la-carte-Küche von Vorteil
Was wir bieten
- Abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem motivierten Team mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Faire Anstellungsbedingungen und Mitarbeitervergünstigungen
- Mitarbeitervorteile auf nationale und internationale Mobilabos
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