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Koch (m/w/d) 100% – gehobene Schweizer Gastronomie

By Meilenstein Langenthal · Langenthal

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Mid de
HACCP GHP

Job description

Über die Position

Das Restaurant x1291 ächt.guet. in Langenthal sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/r Koch/Köchin mit ausgezeichneter Fachkenntnis in der gehobenen Schweizer Gastronomie. Die Stelle ist 100 % und wird vom Küchenchef unterstützt. Bewerberinnen und Bewerber werden um vollständige Unterlagen mit Foto gebeten.

Hauptaufgaben

  • Verantwortlich für einen reibungslosen und sauberen Arbeitsablauf in der Küche
  • Herstellung von Gerichten unter Beachtung von HACCP/GHP
  • Selbständiges Führen des Postens
  • Reglemente und betriebsinterne Vorgaben einhalten

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
  • Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Affinität für hochwertige frische Rohstoffe
  • Fliessendes (Schweizer-)Deutsch
  • Bereitschaft für Abend- und Wochenendschichten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, zuverlässig und kundenorientiert

Questions fréquentes

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