Leitung Service Restaurant Seerose

Über die Position

Als Leiter*in Service im Restaurant Seerose übernehmen Sie die Gastgeberrolle an einem malerischen Seeufer im Aargauer Seetal. Sie führen ein eingespieltes Team von rund zehn Mitarbeitenden und gestalten den Service mit persönlichem Gästekontakt.

Hauptaufgaben

• Leben der Gastgeberrolle mit herzlichem, persönlichem Gästekontakt
• Führung, Schulung und Weiterentwicklung des Teams inkl. Lernender
• Begleitung und Förderung der Lernenden in ihrer Ausbildung
• Verantwortung für Budget, Kosten und Umsatzziele
• Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
• Auswertung von Gästefeedbacks und Ableitung wirksamer Maßnahmen
• Sicherstellung einer reibungslosen, wertschätzenden bereichsübergreifenden Zusammenarbeit

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Mehrjährige Fach‑ und Führungserfahrung
• Gewinnende Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und natürlicher Autorität
• Ausgeprägtes Qualitäts‑ und Kostenbewusstsein
• Stilsicheres Deutsch; weitere Sprachen willkommen
• Souveränität in hektischen Momenten und eine Prise Humor
• Freude an Wochenendeinsätzen und Flexibilität im Alltag

Erforderliche Kenntnisse

Was wir bieten

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit eingespieltem Team
• Fringe Benefits in Sport, Kultur, Wellbeing und Unterhaltung
• 20 % Konsumationsrabatt in allen Restaurants (bis zu drei Begleitpersonen)
• 50 % Rabatt auf Übernachtungen im Hotel der Balance Familie
• Seebad nebenan und zeitgemäße Arbeitsplatzgestaltung
• Familiäre Atmosphäre in stabiler Struktur und Organisation