Responsable de quai

À propos du poste

Le responsable de quai assure la coordination des flux de marchandises au sein du quai de l’entrepôt de la MaisonMare & Monti, située à Lonay. Il veille à la bonne réception, au stockage et à l’expédition des produits gastronomiques tout en garantissant le respect des délais, de la qualité et des normes de sécurité.

Missions principales

• Organiser et piloter la réception, le stockage et l’expédition des marchandises sur le quai.
• Gérer les commandes, préparer les expéditions dans les délais impartis et assurer le dédouanement.
• Planifier les tournées des livreurs, les départs et retours de véhicules.
• Superviser le chargement et le déchargement des camions en conformité avec les consignes de sécurité.
• Contrôler la conformité des marchandises (quantité, qualité, état, documents).
• Optimiser l’occupation du quai et la rotation des véhicules.
• Assurer la tenue des stocks, la traçabilité des flux et le suivi des écarts.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures qualité.
• Rendre compte de l’activité du quai et proposer des actions d’amélioration continue.

Profil recherché

• Formation en logistique ou transport (souhaitable mais non obligatoire).
• Expérience terrain en entrepôt, sur quai ou en logistique.
• Possession ou capacité d’obtenir les permis cariste (catégories 1, 3, 5).
• Rigueur, réactivité et sens de l’organisation.

Compétences requises

• Maîtrise d’un outil de gestion d’entrepôt (WMS).
• Bonne connaissance des équipements de manutention et des EPI.
• Capacité à gérer la traçabilité et les inventaires.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d’une entreprise spécialisée dans les produits gastronomiques d’exception.
• Possibilité d’évolution vers des fonctions logistiques plus étendues.