Schichtleiter/in Café & Bar Flughafen Zürich (100 %)

Über die Position

Sprüngli, das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen und Confiserie Europas, sucht für seine Café-Restaurant am Paradeplatz und die Café-Bar am Flughafen Zürich eine Schichtleiterin oder Schichtleiter. Die Stelle ist in Vollzeit (100 %) und erfordert eine leidenschaftliche Gastgeberrolle, aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und die operative Schichtleitung der jeweiligen Abteilung.

Hauptaufgaben

• Gäste als Ansprechpartner für Feedbacks und Wünsche betreuen
• Operative Schichtleitung mit eigenem Verantwortungsbereich und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Betriebsabläufe nach den Vorgaben überwachen und Training, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden sicherstellen
• Informationsfluss gewährleisten und Vorbildfunktion übernehmen

Anforderungsprofil

• Restaurationsfachfrau/-mann EFZA
• Ausgewiesene erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Fliessendes Deutsch und Englisch; weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Flexibilität bei Arbeitszeiten (Schichteinsätze zwischen 6.00 und 21.30 Uhr im 7-Tagesbetrieb)
• Organisationstalent, strukturierte, team- und prozessorientierte Arbeitsweise

Was wir bieten

• Durchdienst ohne Zimmerstunde
• Essenszulage und kostenlose Parkplätze
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Grosszügige Einkaufsvergünstigung und weitere Fringe Benefits
• Zusätzlicher freier Tag als Geburtstagswertschätzung
• Lebhaftes Umfeld mit kollegialer Du-Kultur