Store Manager – Restaurant Leiter

Über die Position

Als Store Manager übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den Betrieb unseres Burger‑King‑Restaurants in der Schweiz. Sie führen das Tagesgeschäft, steuern die finanzielle Performance und sichern die Service‑ und Qualitätsstandards.

Hauptaufgaben

• Operatives Management des Restaurants inklusive Personal‑ und Finanzplanung.
• Analyse von Kennzahlen und Umsetzung strategischer Maßnahmen zur Umsatz‑ und Rentabilitätssteigerung.
• Entwicklung und Motivation des Teams sowie Förderung von Führungskräften auf allen Ebenen.
• Vertretung der Marke gegenüber Gästen, Partnern und externen Dienstleistern.
• Umgang mit Krisen‑ und Audit‑Situationen, Sicherstellung des reibungslosen Betriebs.
• Identifikation von Wachstumspotenzialen, Optimierung von Prozessen und Talententwicklung.

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Erfahrung in der Leitung eines Restaurants oder einer vergleichbaren Einheit.
• Strategisches Denken und unternehmerische Verantwortung.
• Starkes Zahlenverständnis, analytische Kompetenz und Ergebnisorientierung.
• Ausgeprägte Führungs‑ und Entscheidungskompetenz sowie Belastbarkeit.
• Fließende Beherrschung der lokalen Sprache, Englisch von Vorteil.

Erforderliche Kenntnisse

• Fundierte Kenntnisse in Operations, Finanzen und Personalmanagement.

Was wir bieten

• Ein dynamisches Team mit klaren Entwicklungsperspektiven bis zur Leitung mehrerer Standorte.
• Flexible Arbeitszeiten, 5 Wochen Urlaub und Mitarbeiterrabatte.
• Umfangreiche Einarbeitung, Schulungen und die Arbeit für eine ikonische Marke.