Teammember Food (w/m/d)
Marché Restaurants Schweiz AG · Gunzgen
Job description
Über die Position
Als Teammember Food sind Sie das Gesicht unserer Gastronomie und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Service. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld, in dem Gastfreundschaft gelebt wird.
Hauptaufgaben
- Begrüßen, bedienen und beraten der Gäste
- Minute‑Zubereitung der Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen
- Diverse Vorbereitungs‑ und Aufräumarbeiten
- Mise en Place und Rüsten von Lebensmitteln
- Warenannahme und Lagerung nach FIFO‑Prinzip
- Bedienung der Kasse inkl. Abrechnung
- Einhaltung von Hygiene‑ und Sauberkeitsstandards nach HACCP
Anforderungsprofil
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Belastbarkeit, Stressresistenz und Teamfähigkeit
- Gute organisatorische Fähigkeiten
- Zeitliche Flexibilität (Abend‑ und Wochenendschichten) und Mobilität
Erforderliche Kenntnisse
- HACCP‑Standards
- FIFO‑Lagerung
- Kassenabrechnung
- Rezepturkenntnisse für die Minute‑Zubereitung
Was wir bieten
- Modernes, dynamisches Arbeitsumfeld
- Möglichkeit, Fähigkeiten und Persönlichkeit täglich einzubringen
- Gemeinsamer Erfolg und Perspektive für die Zukunft
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