Pasticcere/rosticciere palermitano – opportunità in Svizzera

Employeur non precise · Como

Tempo indeterminato it

arancine calzoni sfincioni cartocci iris cannoli cassate pasticceria siciliana tradizionale

Description du poste

Informazioni sul ruolo

Stiamo cercando un pasticcere/rosticciere esperto nella tradizione palermitana, disposto a valutare un’opportunità di lavoro nella zona del Canton Ticino, Svizzera. Il ruolo prevede la preparazione di prodotti tipici della pasticceria e della rosticceria siciliana, sia dolci che salati.

Responsabilità principali

Preparare prodotti dolci della tradizione siciliana, come cannoli, cassate e altri dolci tipici.
Preparare prodotti salati della rosticceria palermitana, tra cui arancine, calzoni, sfincioni, cartocci e iris.

Profilo richiesto

Serietà e affidabilità.
Passione per il lavoro di pasticceria e rosticceria.
Esperienza professionale comprovata nel settore.

Competenze richieste

Conoscenza e preparazione di arancine.
Conoscenza e preparazione di calzoni e rosticceria palermitana.
Conoscenza e preparazione di sfincioni.
Conoscenza e preparazione di cartocci.
Conoscenza e preparazione di iris.
Conoscenza e preparazione di cannoli e cassate.
Padronanza della pasticceria siciliana tradizionale.

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