Assistante Gouvernante Générale

À propos du poste

Rejoignez le Fairmont Le Montreux Palace, hôtel 5* emblématique au bord du Lac Léman, en tant qu'Assistante de la Gouvernante Générale. Vous soutiendrez la direction du Housekeeping et veillerez au respect des standards de qualité.

Missions principales

• Assister la Gouvernante Générale dans la répartition et le suivi de la charge de travail.
• Contrôler les étages, offices, réserves et équipements, ainsi que les arrivées VIP.
• Organiser les programmes de nettoyage, les plannings du personnel et les formations pratiques.
• Superviser la facturation du service de nettoyage à sec et la procédure des objets oubliés.
• Recruter, former et évaluer les collaborateurs du département.

Profil recherché

• Minimum 3 ans d'expérience en supervision Housekeeping dans un hôtel 4* ou 5*.
• Maîtrise du français et de l'anglais ; une troisième langue est un atout.
• Diplôme universitaire dans une discipline liée (atout).
• Permis de travail suisse ou ressortissant UE.

Compétences requises

• Connaissance du PMS Opéra (atout).
• Excellente maîtrise des applications Microsoft Windows.
• Compétences en communication, organisation et résolution de problèmes.

Ce que nous offrons

• Possibilité de logement selon disponibilité.
• Un repas par jour travaillé (avantage en nature).
• Réductions dans diverses entreprises locales et tarifs préférentiels dans le groupe Accor.