Asia‑Koch/Köchin (80‑100 % Pensum)
Two Spice · Zurich
Description du poste
Über die Position
Als Asia‑Koch/Köchin bei Two Spice bereiten Sie authentische Pan‑Asian‑Gerichte nach unseren Rezepturen zu und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität und Einhaltung der Hygiene‑ und Qualitätsstandards.
Hauptaufgaben
- Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
- Einhaltung der Hygiene‑ und Qualitätsstandards in der Küche
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP‑Richtlinien
Anforderungsprofil
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
- Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
- Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Bereitschaft zu Schicht‑, Wochenend‑ und Feiertagsdiensten
- Deutschkenntnisse auf B1‑Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
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Publie il y a 5 jours
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Two Spice
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