Betriebsleiterassistent (m/w/d) 80-100 % – Glattpark ZH
Compass Group SA · Opfikon
Description du poste
Über die Position
Als Betriebsleiterassistent unterstützen Sie die Leitung des Betriebs im Glattpark, übernehmen bei Abwesenheit die Stellvertretung und tragen zur Weiterentwicklung des Teams bei.
Hauptaufgaben
- Mithilfe bei der Führung und Betreuung des Betriebs inkl. Stellvertretung der Betriebsleitung.
- Unterstützung bei Schulung, Entwicklung und Betreuung der Mitarbeitenden.
- Ansprechperson für Gäste, kompetente Beantwortung von Fragen und Anliegen.
- Administrative Tätigkeiten: Budgetübersicht, Personaladministration, Buchhaltung (Wareneingänge, Lieferscheinkontrolle, Barausgaben).
- Umsetzung und Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards.
- Organisation und Durchführung interner/externen Anlässe.
Anforderungsprofil
- Gastronomische oder kaufmännische Ausbildung mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie.
- Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder vergleichbar.
- Erste Führungserfahrungen in einem größeren Betrieb.
- Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, organisiert und lösungsorientiert.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie solide Englisch‑/Französischkenntnisse.
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse in betriebswirtschaftlichen Prozessen und Buchhaltung.
- Vertrautheit mit gesetzlichen Vorgaben im Gastgewerbe.
Was wir bieten
- Familien- und Work‑Life‑Balance.
- Möglichkeit zu gelegentlicher Abend‑ und Wochenendarbeit.
- Weiterentwicklung und Weiterbildung.
- Gesundheit und Arbeitssicherheit.
- Finanzielle Vergünstigungen.
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