Chef de Partie 100 % – Gemeinschaftsgastronomie

Eldora AG · Zurich

Nouveau

Mid de

HACCP

Description du poste

Über die Position

Die Eldora AG, eine Gemeinschaftsgastronomie mit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen in der Schweiz, sucht einen Chef de Partie. Die Stelle ist 100 % und umfasst Produktion in der Küche, Anrichten und Ausgabe der Mahlzeiten sowie Reinigung. Die Arbeit findet unter Anwendung des L-GAV statt.

Hauptaufgaben

Speisen in der warmen und kalten Küche produzieren
Bei der Anrichtung an der Menüstation mithelfen
Mahlzeiten während des Mittagsservices ausgeben
Raumreinigung und Anwendung des HACCP-Konzepts

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Kochlehre
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie
Sicheres Deutsch und Englisch
Gästeorientierte, belastbare und selbstständige Persönlichkeit

Was wir bieten

Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne Zimmerstunde
5 Wochen Ferien, Wochenende und Feiertage frei
Gute Pensionskasse und Sozialpolitik
Ausbildungsmöglichkeiten und eigene Vorsorgestiftung

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