Chef de Partie 100 % – Gemeinschaftsgastronomie
Eldora AG · Zurich
Job description
Über die Position
Die Eldora AG, eine Gemeinschaftsgastronomie mit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen in der Schweiz, sucht einen Chef de Partie. Die Stelle ist 100 % und umfasst Produktion in der Küche, Anrichten und Ausgabe der Mahlzeiten sowie Reinigung. Die Arbeit findet unter Anwendung des L-GAV statt.
Hauptaufgaben
- Speisen in der warmen und kalten Küche produzieren
- Bei der Anrichtung an der Menüstation mithelfen
- Mahlzeiten während des Mittagsservices ausgeben
- Raumreinigung und Anwendung des HACCP-Konzepts
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Kochlehre
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie
- Sicheres Deutsch und Englisch
- Gästeorientierte, belastbare und selbstständige Persönlichkeit
Was wir bieten
- Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne Zimmerstunde
- 5 Wochen Ferien, Wochenende und Feiertage frei
- Gute Pensionskasse und Sozialpolitik
- Ausbildungsmöglichkeiten und eigene Vorsorgestiftung
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Eldora AG
Zurich
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