Chef de Rang – Service mit Verantwortung
LUIGIA Group · Zurich
Description du poste
Über die Position
Als Chef de Rang bei Luigia sind Sie die zentrale Ansprechperson für Ihren Servicebereich und sorgen für ein herzliches, professionelles Gästeerlebnis im Stil unserer italienischen Küche.
Hauptaufgaben
- Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs mit aufmerksamem Service.
- Begrüßung, Betreuung und Beratung der Gäste während ihres gesamten Aufenthalts.
- Aufnahme von Bestellungen und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
- Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf.
Anforderungsprofil
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder qualifizierte Servicefachkraft.
- Fließende Deutsch‑ und Italienischkenntnisse; Englisch von Vorteil.
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist.
- Hohe Serviceorientierung, Präzision und Verantwortungsbewusstsein.
Erforderliche Kenntnisse
- Fundierte Kenntnisse der Speise‑, Getränke‑ und Weinkarte.
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und proaktives Eingehen auf Wünsche.
Was wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit 5 Arbeitstagen und 2 freien Tagen pro Woche.
- 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr.
- Dynamisches, internationales Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Kontinuierliche Weiterbildung, Unterstützung bei Relocation und vergütete 3‑tägige Immersion vor Arbeitsbeginn.
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