Directeur d'hôtel – gestion opérationnelle & F&B

À propos du poste

Rejoignez The Woodward, premier hôtel all‑suite de Genève, en tant que Directeur d'hôtel. Vous serez le bras droit du propriétaire et siégerez au Comité de Direction, avec une responsabilité particulière sur le département Food & Beverage.

Missions principales

• Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes de l'hôtel.
• Superviser l'ensemble des activités de restauration (salle, points de vente, espaces de consommation).
• Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif pour développer le département Food & Beverage.
• Développer les cadres, renforcer les compétences de l'équipe et favoriser une culture enrichissante.
• Participer à la communication inter‑fonctionnelle avec les autres membres du Comité de Direction.
• Créer le « Soul of the place » pour les équipes et les clients.

Profil recherché

• Expérience confirmée en gestion hôtelière, idéalement dans un établissement de luxe.
• Leadership avéré et capacité à inspirer et motiver les équipes.
• Excellentes compétences relationnelles avec les clients et les partenaires internes.
• Orientation résultats et sens aigu de la rentabilité.

Compétences requises

• Gestion opérationnelle d'hôtel.
• Management du département Food & Beverage.
• Développement et formation du personnel.
• Maîtrise des standards de service haut de gamme.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail prestigieux au cœur du lac Léman.
• Possibilité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et internationale.
• Participation aux décisions stratégiques du Comité de Direction.