Hotel Manager Pre-Opening – 100 % (w/m/d)
Andermatt Swiss Alps · Andermatt
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Über die Position
Für ein neues Fünf-Sterne-Hotel in Andermatt Reuss mit 66 Zimmern und Suiten sowie 164 Branded Residences wird ein Hotel Manager gesucht, der das Pre-Opening von Grund auf mitgestaltet. Das Hotel liegt direkt an der Fussgängerzone des Resorts und bietet Bar, Lounge, Spa, Fitnessraum sowie Innen- und Aussenpools. Die Stelle ist unbefristet, mit sofortigem oder nach Vereinbarungem Eintritt.
Hauptaufgaben
- Operatives Pre-Opening steuern: Critical Path bis zum Eröffnungstermin, Umsetzung der Hotelpositionierung in Servicekonzepte und Guest Journeys
- Bau, Ausstattung und Bauabnahme mit Betriebs- und Gästesicht begleiten
- Betriebssysteme aufbauen und testen, SOPs und Eröffnungschecklisten erstellen
- Führungsteam und Mitarbeitende rekrutieren, onboarden und schulen
- Betriebsbewilligungen einholen, Arbeitsrecht und L-GAV einhalten
- Täglichen Betrieb aller Abteilungen leiten, Gästezufriedenheit, Online-Reputation und Qualitätsaudits steuern
- Budgets, Forecasts, Umsatz, Kosten und GOP verantworten
- Beziehungen zu Eigentümerschaft, Partnern und Destination aufbauen
Anforderungsprofil
- Abschluss oder Diplom im Hotelmanagement; weiterführende Managementausbildung von Vorteil
- Mindestens 10 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie, davon 3 bis 5 Jahre als Hotel Manager oder Director of Operations
- Vollständiges Hotel-Pre-Opening von der Planung bis zur Eröffnung
- Erfahrung mit führenden Luxusmarken oder unabhängigen Luxushotels (z. B. Leading Hotels of the World)
- Saisonaler Resort- oder alpiner Betrieb von Vorteil
- Fundiertes kaufmännisches Verständnis in Budgetierung, P&L und Kostenkontrolle
- Souveräne, diplomatische Kommunikation und starke Präsenz
- Fließendes Deutsch und Englisch auf Niveau C1; Italienisch oder Französisch von Vorteil
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