Stv. Geschäftsführer*in (a) 100% – Restaurant Nooch Asian Kitchen

Familie Wiesner Gastronomie · Zürich

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Über die Position

Die Familie Wiesner Gastronomie AG sucht ab 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n Stellvertretende*r Geschäftsführer*in (a) 100% für das Nooch Asian Kitchen in Zürich-West. Das Restaurant, eines der ältesten Food-Konzepte der Gruppe, bietet asiatische Strassenküche mit 115 Sitzplätzen und nimmt auch Take-Away- und Delivery-Bestellungen entgegen.

Hauptaufgaben

Rechte Hand der geschäftsführenden Person
Mitarbeitende einführen, schulen und betreuen
Tages- und Monatsabschlüsse sowie Inventuren vorbereiten
Einsatzplanung der Mitarbeitenden inklusive Stundenkontrolle
Betrieb auf Erfolgskurs halten

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Hotelfachschule, eidg. dipl. Betriebsleiter*in oder Lehre in der Gastronomie/Hotellerie mit Berufserfahrung
Gastgeber*in aus Leidenschaft und Ambitionen zur Weiterentwicklung
Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Was wir bieten

25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie
Zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
Kostenlose Weiterbildung über interne Schulungen
Mitwirkung in Botschafter-Programmen und Teilnahme an jährlichen Firmenveranstaltungen

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