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Teammember Food (w/m/d) – 40‑60 % in der Full‑Service‑Gastronomie

Marché Restaurants Schweiz AG · Würenlos

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Description du poste

Über die Position

Als Teammember Food (w/m/d) unterstützen Sie unser Service‑Team in der Full‑Service‑Systemgastronomie. Sie arbeiten 40‑60 % in einem dynamischen Umfeld, in dem Gastfreundschaft täglich gelebt wird.

Hauptaufgaben

  • Begrüßen, bedienen und beraten der Gäste
  • À‑la‑Minute‑Zubereitung der Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen
  • Vorbereitungs‑ und Aufräumarbeiten
  • Rüsten von Lebensmitteln und Mise‑en‑Place‑Arbeiten
  • Warenannahme und Lagerung nach FIFO‑Prinzip
  • Bedienen der Kasse inkl. Abrechnung
  • Einhalten von Hygiene‑ und Sauberkeitsstandards nach HACCP

Anforderungsprofil

  • Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Belastbarkeit, Stressresistenz und Teamfähigkeit
  • Gute organisatorische Fähigkeiten
  • Zeitliche Flexibilität und Mobilität (Abend‑ und Wochenendschichten)

Erforderliche Kenntnisse

  • Kenntnisse der HACCP‑Standards
  • Kenntnisse in FIFO‑Lagerung und Warenannahme

Was wir bieten

  • Modernes, dynamisches Arbeitsumfeld
  • Möglichkeit, Fähigkeiten und Persönlichkeit täglich einzubringen
  • Gemeinsamer Erfolg und Perspektive für die Zukunft

Questions fréquentes

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